Linijska friteza (ELF 2×12 ELF 2X15)

Friteza ima vrlo veliku primenu i vrlo različitu upotrebu u ugostiteljstvu.

Koristi se kako za male specijalizovane tako i za kuhinje velikih restorana i drugih ugostiteljskih objekata.

Sastavni je deo termo bloka svake kuhinje i namenjena je za prženje pomfrita, ribe i drugih jela potapanjem u vrelo ulje.

Izrađuje se u izvedbi sa dva rezervoara (korita) kapaciteta 2×12 i 2×15 litara, sa otvorenim i zatvorenim postoljem (krilna vrata), i policom u patosu.

Visina uređaja je podesiva preko štelujućih nožica (100mm).

*Iz bezbednosnih razloga, proizvodimo isključivo električne friteze*

 

liniska-elf2x15
MODEL ELF2x12 ELF2x15
SPOLJNE DIMENZIJE (mm) 800x700x850 800x900x850
ZAPREMINA ULJA (L) 2×12 2×15
SNAGA (kW) 12 16
REGULACIJA TEMPERATURE (C°) 50-300 50-300
NAPON (Hz) 400 400