Plinski roštilj ima vrlo veliku primenu i vrlo različitu upotrebu u ugostiteljstvu.

Koriste se kako za male specijalizovane lokale, za uličnu prodaju,

tako i za kuhinje velikih restorana i drugih ugostiteljskih objekata i namenjen je za termičku obradu mesa.

Roštilj je sa MIX grejnom pločom (1/2 ravna, 1/2 rebrasta) u dimenzijama 600×500, 800×500 i 1000x500mm, debljine 10 mm.

Način grejanja uređaja je plin (propan/butan gas) pomoću gorionika od inox materijala.